国産雛鳥鶏を丸ごとじっくりロースト致しました。

先ずはそのまま、そしてブールブランソースでしっかりと、少し酸味のあるバスク風ソースで付け合わせお野菜を食べる様にすっきりと、色々とお楽しみ下さい。

テイクアウト可。店内にてお召し上がり出来ます。

三日位前迄のご予約制。